• Kleines Restaurant im Warmbaderhof
  • Küche im Warmbaderhof

CUCINA RAFFINATA E PASTICCERIA

Due cappelli Gault Millau ed il chicco d’oro ...

IL NOSTRO TEAM IN CUCINA

Oscar Wilde purtroppo non è mai stato ospite del Warmbaderhof … se avesse passato qui alcuni giorni di vacanza termale se ne sarebbe rallegrato perché´ amava dire „Per me stesso scelgo solo il meglio…non ho gusti difficili“.
Siamo votati alla qualità…un hotel dove rigenerarsi, assaporare piatti raffinati e farsi viziare da sublimi dolci.

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Il nostro chef Jürgen Perlinger è nato qui in Carinzia dove il piacere è di casa. Ha perfezionato le sue arti culinarie in luoghi di fama mondiale come St. Moritz e Berlino (all’hotel Kempinski sul Kurfürstendamm) fino a trovare il suo stile. Dal 2006 ammalia i nostri ospiti con le sue creazioni culinarie e con contaminazioni di gusti di frontiera.

La nostra pasticcera Michaela Neumayr viene dal Tirolo orientale i suoi dolci non sono solo piacere per gli occhi ma anche per il palato. Ha lavorato nei ristoranti più importanti sull’ Arlberg, a Kitzbühel, sul lago Wörthersee ed in Svizzera. La sua arte è stata riconosciuto da Gault Millau e Jacobs con il "Chicco d’oro". Siamo felici che faccia parte del nostro team dal 1994.

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DELIZIARE IL PALATO IN UN AMBIENTE ALLA MODA

Anche il buon cibo fa parte della componente olistica delle vostre vacanze.

Delizia à la Warmbaderhof

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Giorni in cui ci si vuole concedere qualcosa di speciale

da € 435,00
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