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KüchenKult Herbst-Festival

Der bunte Herbst als Gaumenschmaus

Bereits seit 2015 ist das Kulinarikfestival KÜCHENKULT in der Region Villach – Faaker See – Ossiacher See als fester Bestandteil im Kalender von Feinschmeckern eingetragen. Nach der erfolgreichen Frühjahrsversion im Mai, war das Team vom Kleine Restaurant natürlich auch am 07. Oktober wieder mit von der Partie. 

Das Motto diesmal: "Kulinarische Wanderung durch Wald und Wiese". Im Menü gelistet waren unter anderem Carpaccio vom rosa Wildschweinrücken, Feldhase und eine süße Inspiration vom heimischen Wald.

Unsere Kochkünstler haben sich wieder selbst übertroffen und freuen sich schon auf eine Neuauflage im Frühjahr. 

Küchenkult Festival im Kleinen Restaurant im Hotel Warmbaderhof
Gesalzene Butter Kleines Restaurant
Tisch Kleines Restaurant
Tisch gedeckt Kleines Restaurant
Küche Kleines Restaurant Hotel Warmbaderhof
Jürgen Perlinger und das Team vom Kleinen Restaurant
Küchenteam Kleines Restaurant Hotel Warmbaderhof
Valentin Petelin im Kleinen Restaurant
Carpaccio vom rosa Wildschweinrücken
Küchenkult Festival im Kleinen Restaurant im Hotel Warmbaderhof
Topinamburcrèmesuppe mit Herbsttrompeten Apfel/Waldhonig
Süße Inspiration vom heimischen Wald Fichte/Kastanie/Heidelbeere
Küchenteam Kleines Restaurant
Michaela Neumayr Küchenkult Festival
Gesamtes Küchenteam Kleines Restaurant
Unverbindliche
Anfrage
 
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